Maxime Herkunft

Herkunft, die Verbindet

Der Verband Maxime Herkunft Mosel e.V. ist eine Initiative aufstrebender Weingüter an Mosel, Saar und Ruwer, die sich mit einer klaren Vision zusammengefunden haben: Jedes Mitglied verpflichtet sich seinen Teil dazu beizutragen, um die Weinqualität und die Herkunftsidentität seiner Weine stetig weiter zu schärfen. Eine umweltschonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge zur Wahrung der Weinqualität nimmt für jedes Mitglied eine besondere Priorität ein.

Unsere Mitglieder stehen für Weine mit Herkunft, Charakter und Qualität, die Maßstäbe setzen und unsere Region herausragend repräsentieren. Als eigenständiger Verband arbeiten wir vertrauensvoll mit staatlichen Institutionen und anderen Verbänden zusammen.

UNSERE MAXIME

Uns eint die Besessenheit für Klasse und Niveau. Nachhaltige Arbeit im Weinberg bildet für uns die Grundlage, die besonderen Eigenschaften unserer Böden zu nutzen, um den individuellen Ausdruck unserer authentischen Weine mit höchsten Qualitätsansprüchen später im Glas abzubilden. Handwerkliche Akribie und der individuelle Ausdruck unserer Weine bilden die Basis unserer Mission als Geschmacksbotschafter der Mosel und ihrer Nebenflüsse Saar und Ruwer. Der Tradition folgend bauen wir unsere Weine in allen Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen aus.

EINE STARKE GEMEINSCHAFT

Die Verbindung aus traditioneller Weinherstellung und moderner Weintechnologie spielt bei uns eine bedeutende Rolle. Wir legen großen Wert auf die sorgfältige Verarbeitung unserer Trauben in unseren Weinkellern. Unseren Weinen geben wir Zeit zu reifen, teilweise bis in den späten Frühling hinein, um die Aromen und Geschmacksnuancen optimal zu entwickeln. Einheitlich festgelegte Vermarktungstermine sichern die Einhaltung unserer Maxime.
Unser gemeinsames Ziel ist es, den Ruf und die Position der Region Mosel in der Welt des Weins nachhaltig zu stärken und weiter auszubauen. Zur Stärkung dieses Profils werden Ortsweine frühestens ab dem 1. April und Lagenweine erst ab dem 1. September vermarktet.
Ein Versprechen

Zusammen für die Mosel

Der Verband Maxime Herkunft Mosel e.V. formierte sich 2021, um gemeinsame Maßstäbe in der Weinproduktion an der Mosel zu setzen und zu leben.
Zu den aktuell bereits über 30 Maxime Betrieben gehören neben Mitgliedsbetrieben der Mittel- und Terrassenmosel auch Mitgliedsbetriebe der Saar...
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UNSERE MITGLIEDER

Wir, die Betriebe von der Mittel- bis zur Terrassenmosel und der Nebenflüsse Saar und Ruwer verbinden die etablierten Spitzenbetriebe der Mosel mit jungen Talenten und nachrückenden Weingüter.
Unsere aktuellen Mitgliedsbetriebe stellen wir in der Übersicht umfassend vor.
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